【安全教育】远离外卖陷阱，践行健康饮食——“远离幽灵外卖，守护青春健康”主题班会
新闻网 发布日期：[2026-05-13] 文：医学院
为进一步加强校园食品安全教育，切实提升学生食品安全防范意识与健康饮食素养，引导学子树立科学饮食理念，筑牢校园舌尖上的安全防线，近日，医学院各班级精心组织“远离幽灵外卖，守护青春健康”主题班会，全体同学积极参与此次专题教育活动。
各班级辅导员围绕“幽灵外卖”展开系统讲解，清晰地阐释其无实体店、无合法资质、无卫生许可的核心定义，梳理伪造证照、盗用图片、地址虚设等典型特征。结合医学专业知识，重点剖析其多重危害：黑作坊食材来源不明、加工环境脏乱易滋生细菌病毒，诱发肠胃疾病；高油高盐高糖菜品长期食用会加重代谢负担，增加健康风险，让同学们从专业视角深刻认识安全隐患。为直观呈现外卖黑作坊的恶劣现状，班会现场播放行业暗访视频，结合真实案例展示触目惊心场景——后厨污水横流、食材无序堆放、餐具无消毒流程、操作人员无健康证，让同学们深切感受到“便捷外卖”背后的安全漏洞，进一步强化食品安全防范意识。各班级辅导员向同学们传授科学识别技巧，指导大家通过核查商家资质、确认真实地址、甄别评价真实性、警惕异常低价等方式避坑，同时对比校园食堂食材采购、加工制作、餐具消毒等全流程规范化管理优势，帮助同学们掌握辨别技能，提升自我保护能力。
各班级辅导员发出健康饮食倡议，号召全体同学拒绝“幽灵外卖”，优先选择校园食堂就餐；养成均衡营养、规律饮食的习惯，践行健康生活方式。作为医护专业的学生，更要发挥专业优势，主动向身边人普及食品安全知识，争做健康生活的践行者和传播者。
此次主题班会，让同学们全方位认清“幽灵外卖”的食品安全隐患与健康危害，熟练掌握科学实用的外卖辨别避坑技巧，牢固树立起健康饮食、安全就餐的核心理念，切实增强了自身食品安全防护意识。医学院将持续深耕校园食品安全宣传工作，多措并举筑牢校园饮食安全防线，全力守护全体学子的青春健康与身心成长。（供稿/医学院）